中国星级酒店业目前正承受着“多年盲目扩张”和“金融危机冲击”的双重压力。4月29日，中国旅游研究院副院长戴斌在《2009年度第一季度旅游经济运行报告》发布会上警示，中国酒店高端市场供给量增幅远远高于高端旅游需求的增幅。他表示：“2009年可能是自本世纪以来中国旅游企业经营最困难的一年，特别是以入境游客为主要目标市场的接待体系将受到较大的冲击。”面对大量空置着不能产生现金流的客房，中国星级酒店业开始思考出路。
入住率下滑高端酒店降价一半
位于上海环球金融中心最高层的柏悦酒店2008年8月开业时，最低标房为5000元每晚，几乎比当时金茂君悦大酒店最低标房价高了2000元。然而9个月过去了，其最低标房价格下调至每晚2600元，价格“几近腰斩”。
这样的情形在北京、上海、广州、深圳的高端酒店业中十分普遍。这些曾经“高不可攀”的酒店大幅度降价最直接的原因是入住率偏低。目前上海市每个月入境游客低于35万人，与2007年最高峰时相比，每月起码减少了15万人。这直接导致到酒店入住率下滑，其中高星级酒店受创重于低星级酒店。
戴斌说：“长期以来，我国酒店业发展模式过于依赖于入境旅游市场，当入境旅游人数负增长，原有中高端酒店业结构性产能过剩的局面就暴露出来，而国内旅游市场人均消费能力平均不超过500元。酒店业也正面临着‘出口转内销’的问题。”
联合国世界旅游组织（UNWTO）的数据显示，2008年下半年，世界入境游客规模增长率明显下滑。中国成为受影响最为严重的国家或地区之一，入境过夜游客负增长程度高于世界平均水平，负增长超过8%。
投酒店回报像收“如厕费”
“中国酒店业，特别是高端酒店业，由于前几年盲目扩张产生了很大的泡沫，要消化这些产能需要五年，甚至更长的时间。”中国旅游饭店业协会会长张润钢在“中国酒店投资峰会2009”上直言不讳。
造成“盲目扩张”的局面有多方面原因，包括连年增长的入境人数使投资者加大了高端酒店物业的投入、连年商业房地产行业的兴旺使得投资者对酒店业物业长期升值更为笃信等。而据中国旅游研究院的数据，目前全国还有1700多家星级酒店正在建设。
戴斌坦言，投资酒店越来越像是在收“如厕费”，投资方在酒店建成后依靠经营性收入收回投资成本需要很长的周期，况且营业收入还需支付外资管理方的管理费、营销中介的佣金以及各种日常维护的费用，投资方真正的收入并不十分可观。他认为，针对目前中国酒店业结构性过剩的情况，既需要通过行政手段、也需要通过市场手段来完成对酒店产业的重组。
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